みんみんの鳴き声～都会の森から～

みんみんではＧＷ期間中にいろいろなイベントを企画しています。どれもおすすめですが、「森の酵母でパンづくり」も楽しいベントです。

森の中にいろいろな微生物が生きていることを学びながら、森の中にいる酵母をつかってパンをつくります。



これまで、何度か試作していますが、「意外とおいしい！」と評判です。



単なるパンづくりではないので、いろんな気づきや発見もあると思います。

まだ、すこし空きがありますので、興味がある方は早めに申し込んでください。


（ふじい）