みんみんの鳴き声～都会の森から～

昨日の中秋は、「ふちゃぎを作って、名月を見よう！」のイベントを行いました。

急なお知らせだったにもかかわらず、8名の家族が参加してくれました。

まずは、米粉に水を少しずつ加えながらこねて、丸めて・・・・。








蒸し器で蒸して・・・。





少し、夜景を見て・・・。




蒸しあがったお餅に、ゆでた小豆をつけて




後はみんなで美味しくいただきました。




今回、このイベントをやって分かったことは、意外と簡単に美味しいふちゃぎが作れることです。

子どもたちは、お母さんが心配するくらいたらふくふちゃぎを食べていました。

家でも、是非挑戦してみてくださいね。


（ふじい）